红外线测温仪由光学系统，光电探测器，
信号放大器及信号处理，显示输出等部分组成。
光学系统汇聚其视场内的目标红外辐射能量，
红外能量聚集在光电探测器上并转变
为相应的电信号，该信号再经换算转变为被测目标的温度值
选择红外测温仪主要考虑:摄氏度范围：CEM(香港)
产品的摄氏度范围为-50～1600度(分段)，
每种型号的测温仪都有其特定的测温范围。所选仪器的摄
氏度范围应与具体应用的摄氏度范围相匹配。
目的尺寸：测温时，被测目的应大于测温仪的视场，否则测量有误差。
建议被测目的尺寸超过测温仪视场的50%为好。
光学辨别率(D:S)：即测温仪探头到目的直径之比。
如果测温仪远离目的，而目的又小，应选择高辨别率的测温仪。